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BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA




LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA






En la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla reconocida como la máxima casa de estudios, en la Facultad de Administración se desarrolló una salida de campo, la cual tuvo lugar en Cuetzalan Puebla, así como dos investigaciones que se dieron cita en Puebla, Puebla, el objetivo que se plantearon los alumos de la Licenciatura en Administración Turística es dar a conocer los diferentes destinos turisticos que exisen en el Estado de Puebla, así como usar el medio ambiente como recurso natural turistico y no como medio de explotación. A continuación se presentan los documentos extraidos de dichas investigaciones y la salida de campo.










martes, 1 de mayo de 2012

AGENDA 21





AGENDA 21







RESUMEN

El programa de turismo sustentable en el municipio de Puebla, se basó en información obtenida gracias al Gobierno del Estado y la Secretaría de Turismo, acerca de los factores que influyen para la implementación del mismo. Abarcan los temas de Medio Ambiente, Entorno Socio-Económico, Desarrollo Urbano y Turismo.

ABSTRACT

The program of viable tourism in the municipality of Puebla was based on information obtained from the Government of the state and the Secretariat of Tourism, about the factors that influence for the implementation of the same. They include the subjects of Environment, Socio-economic, Surroundings, Urban development and Tourism.

PROGRAMA DE TURISMO SUSTENTABLE EN MEXICO
Nosotros el equipo de agenda 21, investigamos este tema, realizando visitas en los diferentes centros de información turística en Puebla,  esta investigación nos llevó hasta la Jefatura de Desarrollo de la Secretaría de Turismo del Estado de Puebla, donde nos entrevistamos con la licenciada Mayahuel Romero, quien nos habló sobre este tema explicando que, este programa es una iniciativa de la Secretaría de Turismo  Federal, que tiene como objetivo generar el desarrollo sustentable de la actividad turística y mejorar las condiciones en los destinos turísticos de México, anteriormente conocido como “Agenda 21”.

Este programa se basa en tres grandes estrategias:
Monitoreo y evaluación
Agenda intersectorial de sustentabilidad
Promoción de mejores prácticas ambientales en empresas y destinos.

Sustentabilidad para el turismo (en el estado de Puebla). El cual se compone de los siguientes temas:
·         Medio ambiente
·         Entorno Socio-Económico
·         Desarrollo Urbano
·         Turismo
Después de hacernos unas explicaciones generales sobre  este programa, nos proporcionó un documento en línea, donde  detallaba un poco más todos estos aspectos, con datos actualizados hasta noviembre de 2011, así como un engargolado, donde encontramos el último estudio de este programa realizado en puebla en el año 2007, el cual arrojo los siguientes datos:
En Medio ambiente: El ayuntamiento contaba con 3 programas, reforestando Puebla, cuidando los recursos naturales y proyecto de reciclaje. La dirección ecológica municipal carece de programas de educación ambiental para el ámbito social y privado, sin embargo a nivel estatal el programa de educación ambiental si contempla su aplicación a través del plan estatal de educación ambiental se promueve el programa de concientización ambiental con un enfoque hacia el sector privado.
Algunos de los datos relevantes que contiene este documento sobre el estado de puebla son:
El acuífero  del Atoyac Alto es la fuente de abastecimiento de agua del municipio; El 27% de agua se pierde en fugas.
El SOAPAP carece de información precisa sobre consumo de agua en hoteles debido a que los registros se clasifican dentro de las tomas de los usuarios del área comercial y de servicios.

Entorno Socio-Económico nos habla de los beneficios económicos del turismo; La tasa de desempleo de 1.62% es inferior al parámetro establecido de 2.5%.
Estos datos nos indican un impacto dentro de la sociedad ya que de acuerdo con el INEGI, el índice de bienestar del municipio de Puebla, registra un valor de 6 en una escala de 1 a 7. De la población el 7.5% se ubica en un nivel de bienestar de 6 o 7.03%. La percepción general de los representantes empresariales sobre seguridad en la ciudad es positiva.
El destino cuenta con una policía turística que opera desde hace 6 años.
La fuente de la cual sacamos los anteriores datos fue: Jefatura de desarrollo, secretaría de Turismo.
Respecto al tema de Turismo de acuerdo con información de la secretaria de turismo con la metodología de SECTUR la calificación que recibe Puebla es de 8.6 en escala de 1 al 10 en el tema de satisfacción del turista.
En lo que se refiere a oferta turística: Los hoteles 4 estrellas son el mayor porcentaje de ocupación con el 52.2% en segundo lugar se encuentran los de 1 estrella (46%), en tercero 3 estrellas (41,12%) en cuarto 5 estrellas (37.6%), y en quinto los de 2 estrellas (15.9%).
La tarifa promedio en hoteles de categoría 5 y 4 estrellas $1816 y $1265; hoteles de 3 y 2 estrellas $521 y $350.
25 establecimientos de alimentos y bebidas tienen el distintivo “H”

El turismo que llega a la ciudad es nacional (70.8%) estado de México y DF 22.1%, y Veracruz 12.0%, el extranjero, EU 29% y Francia 14.8%
El descanso 46.6% y las visitas familiares 21.8% son los principales motivos de viajes a la ciudad de Puebla. La información proporcionada por el Gobierno del Estado muestra que los turistas llegan principalmente a atractivos arquitectónicos gastronómicos y religiosos.

El programa Municipal de Desarrollo Urbano Sustentable del estado de Puebla proyectó un programa urbano participativo que implica una amplia participación de los diversos actores sociales involucrados en la transformación del territorio, así también darán paso a la elaboración de programas parciales que ayudarán a un desarrollo estratégico dependiendo de la problemática presentada.
En Puebla, se han implementado distintos programas para el desarrollo urbano. El ayuntamiento del estado de Puebla, puso a disposición el Programa Municipal de Desarrollo Urbano Sustentable en la versión 2007 donde se presenta un modelo de desarrollo urbano. En este se han implantado estrategias y políticas urbano-territoriales para el uso del suelo, todo se hace con el fin de tener armonía en el medio ambiente.
En uno de los principios de la declaración de Río de Janeiro se habla de aprovechar los recursos naturales; hoy en día en Puebla se han ido tomando en cuenta estos principios creando talleres en los cuales se hacen prácticas turísticas que tiene contacto con la naturaleza. Existen muchos lugares accesibles como Cuetzalan, donde existe ese tipo de talleres en los cuales te hacen participar para que vivas la gran experiencia y para que puedas aprender y saber aprovechar los que la naturaleza nos regala. Al juntar todas estas actividades ya estamos hablando sobre el turismo que existe aquí en Puebla y esperemos que esto siga creciendo día con día para también poder mejorar el medio ambiente.

CONCLUSIONES

·         El programa de turismo sustentable en México, nos ayudó a darnos cuenta del panorama que tenemos en Medio Ambiente, Entorno Socio-económico, Desarrollo Urbano y Turismo, dentro de la ciudad de Puebla.

·         Estos factores nos ayudan a llevar un análisis y mejor anejo sobre estos aspectos, así como atender aquellos en los que no se ha puesto suficiente atención como es el caso de educación ambiental, en entorno social y privado, para mejorar las condiciones en que se encuentra.

·         E importante llevar un seguimiento con este programa para un desarrollo y equilibrio e los puntos que abarca este plan, ya que hay organizaciones que lo apoyan y tiene excelentes resultados, el desarrollo y equilibrio necesario.

·         La información proporcionada por el Gobierno del Estado muestra que los turistas llegan principalmente a atractivos arquitectónicos gastronómicos y religiosos.

     AUTORES

Díaz Martínez Ma. De Lourdes
Magaña Villalpando Paulina
López Hermenegildo Beatriz  Pamela
Hernández Mendoza Ana Gabriela
Penichet García Claudia
Sánchez Morales Michael
Romero Juárez Edgar
Pérez Ríos Cruz Manuel
Velázquez León Andrés
Cabrera Padrón Laura Daniela
Sánchez Campos Mariana
Rocha Zepeda Jorge Alberto


10 comentarios:

  1. el blog en general habla sobre el cuidado del medio ambiente y los recursos que podemos aprovechar de éste.
    nos menciona distintas actividades que se pueden realizar en el estado de Puebla incluyendo visitar los pueblos mágicos como lo es cuetzalan, este lugar cuenta con una gran biodiversidad, tradición y cultura.

    Liliana Martínez

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  2. En este blog hay informacion muy valiosa de turismo sustentable en el Estado de Puebla.
    La promocion es exitosa ya que es facil encontrar opciones para visitar y cuidar el medio ambiente.

    Mariana Sánchez Campos

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  3. Magdiel Gómez Domínguez

    La creación de este blog se ha convertido en una gran idea y por supuesto, una fuerte herramienta para el conocimiento del Estado de Puebla, dentro de lo que es el contexto turístico sustentable, así como en diferentes temas relacionadas, como lo es en materia del medio ambiente, ya que al saber de éstos, se podrá saber la dirección de las estrategias establecidas en la "Agenda 21", y también, para el aprovechamiento de la gran riqueza natural en este Estado, así como en Cuetzalan uno de sus Pueblos Mágicos.

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  4. Este blog presenta información que nos ayuda a reforzar los conocimientos aprendidos en el curso de turismo y desarrollo sustentable, ésta información esta presentada como actividades que se pueden realizar en el estado de Puebla por ejemplo, en uno de los pueblos mágicos que es Cuetzalan.

    Helin Robles Polanco

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  5. Medina Sotelo Selene Y.

    Este blog contiene información recabada de las prácticas de campo e investigaciones hechas por los alumnos de la clase de Turismo y desarrollo sustentable. Es información muy buena y yo creo que sirve de mucho por que se plasma todo lo visto durante el período de clases; como lo son los documentos de la declaración de caracas, agenda 21, la carta de la Tierra, etc., y todos estos documentos aparecen aplicados en el Edo. de Puebla.

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  6. Todas las actividades hechas a lo largo del curso nos han ayudado a reforzar los temas abordados, ya que no solo queda como teoría, sino que al realizar las visitas de campo, nos vamos involucrando más en el tema, y al usar el blog podemos saber cómo fue la experiencia de nuestros demás compañeros en los diferentes temas.


    López Hermenegildo B. Pamela

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  7. El presente Blog engloba toda una experiencia de aprendizaje con relación al “Turismo y Desarrollo Sostenible” y a los diversos documentos internacionales relacionados con el mismo, que fueron aplicados previamente a la visita de campo realizada en “Cuetzalan, Pué.”, que no solo permitió reforzar los conocimientos adquiridos a lo largo de este curso sino tener el contacto con el desarrollo del turismo de naturaleza basado en la sostenibilidad, logrando comprender el beneficio que otorga a todo la sociedad.

    Sanzón Muñoz Juan Carlos.

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  8. me pareció una forma muy práctica y dinámica de enseñanza y que mejor que poderla compartir con otras personas para que vean lo que aprendimos a lo largo del curso. fue una experiencia diferente y muy buena, creo que se cumplieron los objetivos del curso y en verdad espero que la gente pueda apreciar lo que en equipo logramos realizar con este Blog.

    Carolina Galindo Aguilar

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  9. La elaboración de este blog nos ayudo a reforzar toda la información y conocimientos adquiridos en el curso de turismo y desarrollo sustentable.
    En este blog también se promueve el turismo en el edo de Puebla, y en uno de sus pueblos mágicos que es Cuetzalan.
    Ademas otro punto importante es que contiene información sobre como cuidar al medio ambiente.
    Yo espero que la gente que tenga oportunidad de leerlo, valore el trabajo realizado y les sirva para que hagan un poco de conciencia para proteger al medio ambiente.

    Cabrera Padrón Laura Daniela

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  10. Una gran idea, de poder plasmar todo lo que fuimos aprendiendo en el transcurso del curso, con una practica de campo, pudimos desarrollarnos tanto intelectual como social-mente, al visitar diferentes lugares y poder ir aplicando los documentos sobre sobre la conservación del medio ambiente y el turismo, cabe resaltar que todos los del grupo de Turismo y desarrollo sustentable, quedamos muy satisfechos ya que pudimos aportar un granito de arena, para la difusión de nuestro estado, ya que es muy rico y variado en su biodiversidad,como también en lo que tiene que ofrecer su gente y la gran calidad de personas que en el estado Puebla se encuentran, para poder situarlo en uno de los mejores lugares que un turista tendría que visitar.

    Jorge Alberto Rocha

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