TOSEPAN TITATANISKE

TOSEPAN TITATANISKE

ABSTRACT

Hidden in the Heroic Puebla de Zaragoza, on the shores of the Sierra Madre Oriental, you'll find the magical town "Cuetzalan", where you'll  receive from the Tosepan Kali hotel more that a common and traditional housing, also, this company offers proudly  a wonderful indigenous world of alternative experiences, making you’re going to want to stay as long as possible. At first you'll be amazed by the architecture based on bamboo stalk, founded in all buildings, from the front desk and dining room to the cozy cabins, where we had the opportunity to stay.

The Tosepan Titataniske's association is also linked with the communities and areas of natural beauty where you be able to observe their contribution to achieving the principles of the Rio Summit in social development and care of natural resources.

RESUMEN

Escondido en la Heroica Puebla de Zaragoza, en las orillas de la Sierra Madre Oriental, se encuentra el pueblo mágico “Cuetzalan”, dónde recibirá del Hotel Tosepan Kali más que un hospedaje común y tradicional, también, esta empresa ofrece con orgullo un maravilloso mundo indígena de experiencias alternativas, por lo que usted deseará permanecer el mayor tiempo posible. Al principio, usted se sorprenderá por la arquitectura basada en el tallo del bambú, fundada en todos los edificios, desde la sala de recepción y el comedor hasta las acogedoras cabañas, donde tuvimos la oportunidad de hospedarnos.

            La asociación de Tosepan Titataniske se relaciona también con las comunidades y áreas de belleza natural, donde podrá observar su contribución al logro de los principios de la Cumbre de Río en el desarrollo social y el cuidado de los recursos naturales.

DESARROLLO

La Sociedad Cooperativa "Tosepan Titataniske" ubicada en Cuetzalan, Puebla, toma su nombre del náhuatl que significa "Unidos venceremos", se fundó en 1977 por campesinos indígenas, que después de 35 largos años de trabajo en equipo, lograron esta asociación referente al Turismo de Naturaleza; alberga actualmente a mas de 5 mil familias indígenas que trabajan en conjunto para beneficiar a 6 comunidades del municipio.

Cuetzalan es un lugar con numerosos recursos naturales que tristemente tenia problemas por la falta de vías de comunicación y accesibilidad; es por ello que Tosepan Titataniske toma como visión, el bienestar de la comunidad,  cumpliendo esto a través de sus objetivos, tales como el de reducir costos en su producción sobre el café, miel, azúcar y frijol para la comunidad; reducir también, costos en la transportación de estos alimentos y promover el proceso de construcción de vialidades, y servicios básicos de agua, luz, drenaje para la población. Siempre procurando los intereses de todos y buscando proteger la integridad del sistema ambiental, tal como se propuso en la “Cumbre de Rio de Janeiro de 1992” que proclama el desarrollo mundial sostenible para las próximas generaciones a través de sus principios generales.

            Luego de 27 años de arduo trabajo la organización se vio en la necesidad de constituir el Centro de Formación “La casa que abre el espíritu” donde se otorgaría capacitación, a cada miembro, sobre el aprovechamiento de los recursos naturales y actividades productivas que benefician a la Sociedad Cooperativa, y además se impartirían talleres con una duración de 2 a 3 días; como los asistentes se encontraban alejados de su comunidad Tosepan-Titataniske creó cabañas con la misión de brindarles alojamiento.

            A partir de entonces se abrió una puerta hacia el turismo de Naturaleza como Tosepan –Kali, pues la sociedad aprovechó las instalaciones para brindar alojamiento al Turista que aventurero se acercaba cada vez mas y con mayor frecuencia a visitar los bellos atractivos naturales de Cuetzalan.

De esa manera hace 12 años Tosepan Kali diseño su infraestructura y aprovecho los recursos naturales a su alcance; para las cabañas evitó emplear árboles maderables que solo se obtienen luego de 60 años y así provocar deforestación; los sustituyó por bambú que se produce fácil y rápidamente sin dañar el ecosistema, y que ahora es la base para la decoración y sustento de Hotel Tosepan Kali.

Brindar alojamiento al turista se convirtió entonces, en una mas de las actividades productivas a las que actualmente se dedica la Sociedad Cooperativa, entre las que se encuentran: la producción de bambú, la producción de café orgánico, producción de miel, así como una serie de productos de uso personal como jabones, gel fijador y shampoo elaborados con ingredientes naturales. También cuentan con una blokera, una caja de ahorros y una escuela para beneficio de los integrantes de la comunidad.

Para la infraestructura del hotel se utilizaron diferentes tipos de bambú el Orjami, Plumoso y Guadajulieta, que además se emplearon como carbón activado para el proceso de purificación y filtración de aguas jabonosas antes de liberarlas al drenaje y así evitar mayor contaminación.

            En el hotel Tosepan Kali  las 9 cabañas llevan cada una un nombre náhuatl que simboliza grutas, flora y fauna de la región. Además las instalaciones han ido en aumento, así ahora encontramos el hotel de concepto diferente con toque tradicional, que en conjunto pueden alojar alrededor de 60 personas en promedio.  Se brindan servicios de spa, alberca, restaurante, comedor y el área del centro de formación que es empleada para los cursos a los que asisten los socios.

            El trabajo que se realiza dentro del hotel y la sociedad cooperativa es organizado, y se administran mediante grupos de trabajo que se reparten las actividades de acuerdo a sus habilidades, en el hotel existen grupos para resolver las necesidades del turista, y en la cooperativa para llevar a cabo sus actividades productivas, hay pequeños productores de café, productores de miel, los encargados de la fabrica de bambú, entre otros pero todos siempre buscando un adecuado aprovechamiento de los recursos naturales y un beneficio común.

            Luego de observar como Tosepan Kali lleva a cabo esta singular forma de trabajar podemos hacer referencia al 1er principio establecido en la Cumbre de la Tierra de Rio de Janeiro que nos dice: “Los seres humanos son el centro de las preocupaciones por Desarrollo Sostenible. Tiene derecho a una vida Saludable y productiva en armonía con la naturaleza…”  y manifestamos que esta organización es un claro ejemplo de cómo el ser humano trabaja desde su comunidad, empleando sus recursos para poder obtener esa calidad de vida saludable, al ser productores de sus alimentos respetando el ambiente que lo rodea.

            Recordamos también el 10º principio de la Cumbre de la Tierra “Las cuestiones ambientales se manejan mejor con la participación de todos los ciudadanos interesados, en el nivel que corresponda…” ya que Tosepan Titataniske desde su posición como una Sociedad Cooperativa se preocupó por el cuidado del ambiente al no talar arboles, y diseñar cabañas de bambú en armonía con nuestra tierra y la naturaleza; y al tener un buen manejo de sus residuos para evitar un impacto nocivo en la Naturaleza; de esta forma muestra su agradecimiento por proporcionarle todos los recursos para subsistir.

Así también es importante para nosotros mencionar el gran esfuerzo que a lo largo de 35 años Tosepan Titataniske ha realizado para lograr integrar a las familias indígenas y orientarlas a trabajar unidas para cuidar de su entorno y llevar a cabo el Desarrollo Sostenible lo que referencia al 22º principio de la Cumbre de la Tierra donde se señala “Los pueblos indígenas, sus comunidades y otras comunidades locales tienen un papel fundamental en la ordenación del miedo ambiente y el desarrollo debido a sus conocimientos y practicas tradicionales. Los estados deberían reconocer y apoyar debidamente su identidad, cultura e intereses y hacer posible su participación efectiva en el logro del desarrollo sostenible”.

Por ultimo concluimos, que para lograr un Desarrollo Sostenible de la manera en que la sociedad Tosepan lo ha conseguido es necesario:

         El trabajo y participación de todos los integrantes de una comunidad en busca de nuevas oportunidades para mejorar sus actividades productivas.

         El interés de todos por cuidar, proteger y conservar los recursos naturales que les proporcionan los medios necesarios para crecer y desarrollarse como comunidad.

         Visión para buscar no solo un beneficio económico, ni individual, sino el beneficio común que es primordial y mayor.

         Reconocimiento de la esencia como comunidad indígena capaz de realizar en conjunto el desarrollo y así tener mejor calidad de vida para esta y las futuras generaciones.

Así es como la Tosepan Titataniske desde nuestra perspectiva busca un equilibrio económico, social y ambiental cumpliendo con el Desarrollo Sostenible, contribuyendo a los principios de la Cumbre de Rio.

AUTORES

  Alquisires Acevedo Estefanía  

  Aquino Borraz Rosa Angélica

  Díaz Álvarez Tania Citlalli 

  Gómez Domínguez Magdiel Victoria

  Ruiz Méndez Abigail